Steakhousen Syysmenu saatavilla 5.9-5.10.2019

Herkullinen syysmenumme on valmistunut! Muistakaa olla nopeita, sillä menu on saatavilla vain 5.9.-5.10.2019 välisen ajan.

Herkullinen syysmenumme on valmistunut! Muistakaa olla nopeita, sillä menu on saatavilla vain 5.9.-5.10.2019 välisen ajan.


Menu 1.

Etana & Aura
Valkosipuli-yrttivoissa paistettuja etanoita
Puuhiiligrillissa gratinoitua Aurajuustokermaa
Grillattua leipää
Depende, Espanja 9,9€/12cl, 55€/Plo

xxx
Sisäfilepihvi
Puuhiilillä grillattua hienointa kotimaista pihvihärän sisäfilettä
Jaloviina-kermakastiketta
Perunakakku ja kauden lisäke
Tai
Siika
Voissa paistettua siikaa
Piparjuuri-voisulaa
Perunakakku ja kauden lisäkkeet
3 Cru Amarone DOCG, Italia 16€/12cl, 78€/plo


xxx

Lätty & Hillo
Steakhousen klassikko Lätty
Itsetehtyä mansikkahilloa
Jätskibaari Vohvelin jäätelöä
Kaffe & Avec



63€

Menu 2.

Rapu & Pyre
Steakhousen rapukakku
Paprikapyrettä
Lehtikaalia ja sitruunamajoneesia
xxx

Sieni & Leipä
Kermainen sienikeitto kauden sadosta
Grillattua leipää

xxx

Wagyu Special
Vaihtuva valikoima parhaita Wagyu-lihoja Darling Downs-tilalta
Béarnaise-kastiketta
Perunakakku ja kauden lisäkkeet

xxx

Brownie & Jäde
Itseleivottua suklaabrownieta
Suklaakreemiä
Jätskibaari Vohvelin jäätelöä
89€

Viinipaketti 49€

Pihvilista

Sisäfilepihvi
Puuhiilillä grillattua hienointa kotimaista pihvihärän sisäfilettä
Jaloviina-kermakastiketta
39,00€


Marmoripihvi
Puuhiilillä grillattua hyvin marmoroitunutta Black Angus-härän ulkofilettä
Béarnaise-kastiketta
39,00€

Wagyu Special
Vaihtuva valikoima parhaita Wagyu-lihoja
Béarnaise-kastiketta


Entrecote
Puuhiilillä grillattua Black Angus-härän välikyljystä
Steakhousen maustevoita
42€


Siika
Voissa paistettua kotimaista siikaa
Piparjuuri-voisulaa
39€

Alkuruoka:
Sieni & Leipä
Kermainen sienikeitto kauden sadosta
Grillattua leipää
16€

Rapu & Pyre
Steakhousen rapukakku
Paprikapyrettä
Lehtikaalia
Sitruunamajoneesia
22€

Marmoricarpaccio
Kevyesti grillattua marmorihärän ulkofilettä
Tomaattisalsaa
Parmesan-juustoa
19€

Etanat & Aura
Valkosipuli-yrttivoissa paistetut etanat
Gratinoitua aurajuustokermaa
Grillattua leipää
15€


Jälkiruoka:
Lätty & Hillo
Steakhousen lätty
Itsetehtyä mansikkahilloa
Jätskibaari Vohvelin jäätelöä
15€

Brownie & Jäde
Steakhousen suklaabrownie
Jätskibaari Vohvelin jäätelöä
Suklaakreemiä
15€

Sorbet & Cava
Raikasta sorbettia
Kuohuvaa Cavaa
15€